Restaurant
1 meter from the sea of Echizen coast !
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定休日：毎週金曜日
臨時休業：2月6日/2月20日
営業時間
11:00〜18:00
営業時間は年間を通じて11:00〜日没(最大18:00)までとなります。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
3月中旬まで
「福亥軒」の亥ラーメンが
当店で食べられます！
期間：3月中旬の毎週土日祝(月)まで
時間：11:00〜15:00
厄介者のイノシシが、いい味出してます♪福井県福井市殿下地区で害獣として駆除されたイノシシを使ったラーメン「殿下福亥のししラーメン」を提供する「福亥軒」の亥ラーメンが3月中旬まで土日祝(月)、当店でお召し上がりになる事ができます！ぜひこの機会にイノシシ肉の美味しさを味わってみてください。
期間限定メニュー
洋風わさびソースが癖になる、大人の為のローストビーフバーガーをはじめ。マスタードマヨのローストポークバーガーが新登場！他では食べられない大人の為のハンバーガーです。
また、越前海岸の海水から作った塩。甘さもある優しい塩を使用した生チョコバーガーもおすすめ♪
寒い季節はまだまだ続きますが、冬の海も格別です。暖かいfanskitchenから見る越前海岸、日本海。ぜひ楽しんでくださいね！
心踊る絶景をご用意しました。
越前海岸を中心とした地域に密着した食材をご提供致します。
越前海岸を見渡せる絶景の店内で、季節に合わせた「その時一番うまい越前海岸」を大切な人とフランクにお楽しみいただけます。
「山あり、海あり、福井あり」お店で使うソースは手作りされた FAN’s kitchenオリジナルソース。そのソースを旬の食材と合わせる事で、越前海岸の食材達が持つ本来の旨味を惹き立たせます。大切な人とわいわい過ごす最幸のひと時を是非、FAN’s kitchenでお過ごしくださいませ。
（今の時期は猪肉がおすすめです！ワイルド！ byシェフ堀川）
—そこはまるで海の上のレストラン
見渡す限りの大海原、日常の喧騒やしがらみから解放されたこの場所は、「ありのままの自然をただ、ありのままに見せる」だけ。
それでも人は「非日常の時間」を味わうことが出来る不思議な場所。
広く開放感のある店内に腰を下ろすとそこはまるで「海の上のレストラン」見渡す限りの海は、時間ごとに表情を変えていきます。
昼間は太陽に照らされキラキラと光る海面、そして徐々に真っ赤に燃えるような夕日へと変わり、凛とした色合いへと変わっていきます。
この場所で食べて、遊んで過ごすひと時は心のご馳走です。
営業時間
11:00〜日没
〒910-3404
福井県福井市大丹生町70-1-6
0776-65-3157
席のご予約について
平日のみ4名様以上でご予約が可能です。
また、夜の宴会・貸切については応相談ください。
BBQ期間は10月中旬までとなっております。